Id. Dr. Béres József, a Rétköz szülötte, 1920. február 7-én látta meg a napvilágot Záhonyban. Életútja példaértékű kitartásról és elhivatottságról tanúskodik. Kezdetben gyári munkásként dolgozott, majd kertészeti tanulmányokat folytatott Kecskeméten. A második világháborúban szerzett sérülései sem törték meg akaraterejét; 1948-ban, 28 évesen érettségizett le Nyíregyházán, majd agrármérnöki diplomát szerzett a Gödöllői Agrártudományi Egyetemen.
Tudományos pályafutása során a Nyírségi Mezőgazdasági Kísérleti Intézetben dolgozott, ahol a növények és talajok kutatásával foglalkozott. Itt született meg benne az a felismerés, hogy a nyomelemek hiánya nemcsak a növények, hanem az emberek egészségére is hatással van. Ezen gondolat vezérelte, amikor 1972-ben megalkotta a Béres Cseppet, egy olyan nyomelemeket tartalmazó készítményt, amely az immunrendszer erősítését szolgálja.

A magyar kutató legjelentősebb szabadalma a Béres-csepp (Fotó: majorstockphoto / Shutterstock)
A Béres Csepp útja azonban nem volt zökkenőmentes. A kezdeti években számos akadállyal és ellenállással kellett szembenéznie, de kitartásának és az emberek támogatásának köszönhetően a készítmény végül elismertté vált. 2000-ben hivatalosan is gyógyszerré nyilvánították, és 2013-ban a Hungarikumok Gyűjteményébe is bekerült.
Id. Dr. Béres József 2006. március 26-án hunyt el Budapesten, de öröksége tovább él. A Béres Csepp ma is számos háztartásban megtalálható, és sokan használják egészségük megőrzésére. Emlékét számos intézmény és emlékhely őrzi, többek között a Kisvárdai Bessenyei György Gimnázium Dr. Béres József Laboratóriuma és a záhonyi Dr. Béres József Emlékpark.
A Rétköz büszke lehet arra, hogy egy ilyen kiemelkedő tudós és feltaláló szülőföldje lehetett, aki munkásságával nemcsak a magyar, hanem a nemzetközi tudományos életben is maradandót alkotott.
Címlapfotó: béres.hu