A szabolcsi dödölle – A Rétköz egyik legfinomabb hagyományos étele

A magyar konyha tele van olyan egyszerű, mégis ízletes ételekkel, amelyek generációkon át fennmaradtak, és a mai napig megtalálhatóak a vidéki asztalokon. Egy ilyen igazi különlegesség a szabolcsi dödölle, amely nemcsak laktató és finom, hanem a régi idők paraszti konyhájának egyik fontos eleme is volt. Mi is az a dödölle? A dödölle egy burgonyás alapú…

Tovább olvasom

Brutális járványhullám van Magyarországon – Ezért beteg most mindenki körülötted

Nem véletlen, ha az elmúlt napok közösségi élményei (oktatási intézmény, munkahelyek, közösségi közlekedés) alapján azt gondolod, mindenki beteg körülötted. Ezeket a személyes benyomásokat visszaigazolták a Nemzeti Népegészségügyi Központ legutóbbi járványügyi adatai. A hivatalos mérések szerint is jelentős influenza-járványhullámban vagyunk, a hatóság azonban semmilyen központi rendkívüli intézkedést, vagy figyelemfelhívást nem rendelt el, az egyének, közösségek, intézmények…

Tovább olvasom

A magyar szöcskeegér lett az Év Emlőse

A magyar szöcskeegeret választotta 2025-ben az év emlősének a Vadonleső Program, amelyet az Agrárminisztérium és a Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. működtet a Magyar Természettudományi Múzeum és a Fővárosi Állat- és Növénykert közreműködésével. A hátán hosszanti fekete csíkot viselő magyar szöcskeegér létezéséről az ezredforduló előtt keveset lehetett tudni, annyi volt csak bizonyos, hogy élt Magyarországon…

Tovább olvasom

Planet Lens – Február végéig várják a nevezéseket a nemzetközi természetvédelmi fotó- és filmfesztiválra

Három kategóriában, február végéig várják a nevezéseket a Planet Lens Nemzetközi Fotó- és Filmfesztiválra, amelyet május 15. és 18. között Veszprémben rendeznek meg – közölték az MTI-vel kedden a szervezők. Mint a közleményben kiemelték, az egy évtizedes múltra visszatekintő – korábban Nemzetközi Természet- és Környezetvédelmi Filmfesztivál néven Gödöllőn megrendezett – seregszemle megújult neve, az új…

Tovább olvasom

Schengeni nyitás: berobbant a Szabolcs vármegyei ingatlanpiac, ezek a legnépszerűbb települések

A schengeni határnyitás jelentősen élénkíti a kelet-magyarországi lakáspiacot. Románia januári csatlakozása a schengeni övezethez berobbantotta a kelet-magyarországi lakóingatlanok iránti keresletet.  Elsősorban a határhoz közeli településeken jelentek meg a Romániából érkező vásárlók – olvasható az ingatlan.com legújabb elemzésében. A határ túloldaláról érkező érdeklődések száma január eleje óta éves szinten több mint 90 százalékkal nőtt a Hajdú-Bihar, Békés és Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében…

Tovább olvasom

Szociális tűzifa: Szabolcs-Szatmár-Beregből érkezett a legtöbb igénylés

Az idén is ingyenesen juthatnak tűzifához a kistelepülésen élő nyugdíjasok és családok. A szociális tüzelőanyag-program 180–200 ezer háztartásnak nyújt segítséget az önkormányzatokon keresztül – közölte az Agrárminisztérium. Mint írták, az állami erdészeti cégcsoport egy hónappal a határidő előtt teljesítette az igényléseket, a tüzelő folyamatosan érkezik a programban résztvevő helyhatóságokhoz. Az agrártárca folyamatosan vizsgálja és bővíti…

Tovább olvasom

Újabb melegrekord dőlhet szerdán? Többórás napsütésre számíthatunk

Többórás napsütésre számíthatunk, csak néhol fordulhat elő zápor. A hőmérséklet 10 és 15 fok között változik. A légmozgás is mérséklődik. -írta a Köpönyeg Orvosmeteorológia Melegfronti hatás terheli szervezetünket. Az arra érzékenyeknél fejfájás, alvászavar, fáradékonyság jelentkezhet, továbbá fizikai és szellemi teljesítő képességünk is romolhat. Ennek köszönhetően sokaknál figyelmetlenség, koncentrációs zavar jelentkezhet, ami növeli a balesetek előfordulásának kockázatát. A szív-és érrendszeri…

Tovább olvasom

Hősies mentés és megható találkozás a Nyíradonyi Mentőállomáson

Az életmentés a mentősök mindennapi hivatása, de vannak pillanatok, amelyek különösen emlékezetessé válnak. Ilyen volt az az eset is, amikor 2024 januárjában a nyíradonyi mentősök egy életmentő riasztáshoz kaptak hívást. Drámai percek és gyors beavatkozás Szabó Ádám és Velőti Zsolt mentőtechnikusi szolgálat közben kapták a riasztást egy közeli újraélesztéshez. Egy 55 éves nő lett rosszul…

Tovább olvasom

Élete végéig börtönben maradhat a dombrádi férfi aki karóval gyilkolt Rétközberencsen – videóval

A Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Főügyészség vádat emelt azzal a fiatal férfival szemben, aki értékei megszerzése érdekében halálra vert egy 17 éves fiút.  A vádirati tányállás szerint a 20-as évei elején járó fiatal 2024. május 13-án, délután Rétközberencsen találkozott a 17 éves sértettel, majd gyalogosan egy közeli településre indultak azért, hogy kábítószert vásároljanak. Egy gyümölcsös mellett elhaladva a…

Tovább olvasom

Ezeket a fákat, bokrokat tilos januárban, februárban megmetszeni

Bizonyos gyümölcsfák metszése például kifejezetten tilos februárban, mivel a hideg és a metszési sebek növelhetik a betegségek kockázatát. Miért nem szabad minden gyümölcsfát februárban metszeni? Februárban a hőmérséklet gyakran alacsony, és a metszési sebek lassabban gyógyulnak. Ez különösen igaz a csonthéjas gyümölcsfákra (például cseresznye, meggy, szilva, kajszi), amelyek érzékenyebbek a gombás betegségekre, mint például a…

Tovább olvasom