A nagymamák konyhájának elfeledett kincse – így készül az illatos, mézzel sült birsalma
Van egy gyümölcs, amelynek illata szinte összetéveszthetetlen. Amikor ősszel megérik a birsalma, különleges, fűszeres aromája betölti a kamrákat és a vidéki otthonokat. Régen sok háznál a szekrény tetejére vagy az ablakpárkányra is került belőle néhány darab, hogy természetes illatával tegye otthonosabbá a lakást. A birsalma ma már ritkábban kerül az asztalra, pedig a magyar konyha…