Február 14-én, szombaton ismét benépesül a Sóstói Múzeumfalu: érkezik a VIII. Nyírségi Disznótoros Fesztivál, amely idén a XXIV. Nemzetközi Böllérversenynek is otthont ad. A rendezvény a hagyományos falusi disznótor hangulatát idézi meg, miközben színes kulturális és zenei programokkal várja a látogatókat. Korán indul a nap A kapunyitás reggel 7.00 órakor lesz, így aki szeretné testközelből…
Volt idő, amikor a tél nem csak egy évszak volt, hanem próbatétel. Amikor a hideg nem kérdezett, a hó pedig nem olvadt el két nap alatt. A régi nagy telek idején a világ lelassult, elcsendesedett, és az ember megtanulta, mit jelent együtt élni a természettel – nem uralni, csak tűrni és alkalmazkodni hozzá. A Rétköz…
Ahogy beköszönt a november, és a reggeli pára lassan felszáll a Rétköz felett, a kertekben mindenhol megjelenik az őszi lomb rojtos, színes takarója. Sokan teherként gondolnak rá, pedig a lehullott levelek igazi kincsnek számítanak – csak tudni kell, hogyan bánjunk velük. Itt, a Rétközben a természet közelsége mindig is meghatározta az emberek gondolkodását: amit lehet,…
Ahogy beköszönt a november, a Rétköz tájai egyszerre válnak ködösen sejtelmessé és meghitten otthonossá. A kertekben már elszunnyadt a nyári élet, de van egy növény, amely ilyenkor, a késő őszi hideg alatt mutatja meg igazi értékét: a batáta, vagy ahogyan egyre többen ismerik, az édesburgonya. A batáta nem új vendég a Rétköz konyháiban – sok…
