Sajttorta – a desszert, ami meghódította a világot (és a magyar konyhákat is)

Van valami különleges a sajttortában. Nem olyan hivalkodó, mint egy emeletes torta, mégis elegáns. Nem túl édes, mégis ellenállhatatlan. Egy szelet sajttorta egyszerre tud otthonos és ünnepi lenni – talán ezért lett az egyik legnépszerűbb desszert a világon. A klasszikus változattól a gyümölcsös, csokoládés vagy karamellás verziókig ma már szinte végtelen variációban készül, de az…

Tovább olvasom

Pohárdesszertek nyárra – 6 hűsítő finomság, amit imádni fog a család

Nyáron mindenki a könnyedebb, hűsítő édességekre vágyik – olyan desszertekre, amelyek nem kívánnak hosszú sütést, csak egy kis kreativitást, némi gyümölcsöt, krémet, jókedvet. A pohárkrémek pontosan ilyenek: gyorsan elkészíthetők, mutatósak, variálhatók, és minden korosztály örömmel kanalazza őket a legnagyobb hőségben is. Összegyűjtöttünk hat kedvencet, amelyet akár a Rétköz ízeivel is feldobhatsz! 1. Málnás-kekszes rétegdesszert Alapja egy…

Tovább olvasom