Október utolsó napjaiban a kert már egyre csendesebb. Hullanak a levelek, kiürülnek a veteményes ágyások, és reggelente egyre gyakrabban érezzük a közelgő tél hidegét. Könnyű azt gondolni, hogy az idei kerti munkának ezzel vége – pedig éppen most következik néhány olyan feladat, amelyen sok múlhat tavasszal. Amit a következő hetekben megteszünk a gyümölcsfákért, a talajért,…
A szeptember végi lehűlés után már nemcsak talajmenti fagyról beszélhetünk. Csütörtök hajnalban Szabolcs-Szatmár-Beregben kétméteres magasságban is fagypont alá süllyedt a hőmérséklet. A HungaroMet hivatalos mérései szerint Nyírtasson mínusz 1,1 Celsius-fokot regisztráltak, ezzel ez lett az ország leghidegebb mérőállomása szeptember 24-én hajnalban. A csillagászati ősz tehát rögtön igazi hideggel köszöntött be a Nyírségbe. Nyírtasson volt a…
Különleges magyar kertészeti és gombatermesztési siker született: megtalálták az első termőtestet Bagi István négy és fél éves isztriai szarvasgomba-ültetvényében. A szakember közlése szerint tudomása szerint ez az első termesztett Tuber magnatum Magyarországon. Ha ez valóban így van, hazánk Olaszország és Franciaország után a harmadik ország, ahol ellenőrzött ültetvényi körülmények között sikerült termőre fordítani ezt a…
A szeptember végi hűvösebb, csapadékosabb idővel megkezdődik az év egyik legkedveltebb természetjáró időszaka: az őszi gombaszezon. Erdőkben, réteken, legelőkön és ligetes területeken ilyenkor egymás után jelenhetnek meg a különböző gombafajok, így egyre többen indulnak kosárral az erdőbe. A gombászás azonban nem egyszerűen kirándulás és szerencsejáték: egyetlen rosszul azonosított példány is súlyos, akár életveszélyes mérgezést okozhat….
Szeptemberben már egészen más illata van a kerteknek. A nyári forróság lassan enged, a szőlőszemek megpuhulnak, egyre édesebbek lesznek, a lugasokon pedig megjelennek a nehéz, érett fürtök. Ilyenkor sok helyen előkerülnek a vödrök, metszőollók, darálók és prések: közeledik a szüret. De mikor kell valójában leszedni a szőlőt? Szeptemberben, októberben – vagy akár már augusztusban? A…
Szeptember 9-én már egyre rövidebbek a nappalok, reggelente hűvösebb a levegő, a kert azonban korántsem készül még teljesen téli pihenőre. Miközben a paradicsom, a paprika és más nyári növények lassan az utolsó terméseiket érlelik, több zöldség számára éppen most kezdődhet egy új szezon. A Rétköz kertjeiben ráadásul idén különösen fontos lesz a jó időzítés: a…
Szeptemberben nemcsak a kertekben és a gyümölcsösökben kezdődik meg az igazi őszi betakarítás. Az erdőszéleken, mezsgyéken, árokpartokon és bokros területeken is sorra érnek azok a vadgyümölcsök, amelyeket elődeink jól ismertek és rendszeresen használtak. Kökény, galagonya, berkenye, csipkebogyó, vadalma, vadkörte vagy éppen a még szeptemberben is gyűjthető húsos som – a természet ilyenkor valóságos éléskamrává változik….
Amikor a nyári nap már nemcsak érlel, hanem perzsel, az árnyék felértékelődik. Árnyékoljuk a teraszt, lehúzzuk a redőnyt, autónkkal fa alá állunk – közben azonban sokszor megfeledkezünk arról, hogy a kert növényeit is megviselheti a hosszan tartó, erős napsugárzás. Pedig néhány egyszerű megoldással nemcsak a növényeket óvhatjuk, hanem a talaj kiszáradását is lassíthatjuk, és kellemesebb…
Paradicsom rotyog a befőzőfazékban, paprika kerül az üvegekbe, lassan érkezik a szilva, az almából pedig már sokan tervezik a kompótot, lekvárt vagy az őszi süteményeket. Legalábbis egy átlagos esztendőben. Az idei nyár azonban alaposan átírta a kiskertek megszokott rendjét. A hosszú száraz időszakok és az egymást követő hőhullámok után augusztus végére már jól látszik: nem…
A nyár derekán a Rétköz egészen más arcát mutatja. A hajnalok még hűvösek és csendesek, délelőttre azonban már forróság ül a tájra. A gabonatáblák aranysárgán hullámzanak a szélben, a gyümölcsfák roskadoznak a terméstől, a kertek szinte napról napra újabb kincsekkel ajándékozzák meg gazdáikat. Július közepére a természet már nem készülődik – teljes erővel dolgozik. Aki…
