Egy kenyér története a búzaföldtől az ünnepi asztalig – miért az új kenyér ünnepe augusztus 20.?

Ott van szinte minden magyar család asztalán. Megvesszük a boltban, felszeleteljük, megkenjük, és sokszor bele sem gondolunk, milyen hosszú út vezetett egykor egyetlen vekni kenyérig. Pedig volt idő, amikor egy rossz aratás nem egyszerűen azt jelentette, hogy drágább lesz a kenyér, hanem azt, hogy nehéz hónapok, akár nehéz tél várhat egy családra. Augusztus 20-án Magyarország…

Tovább olvasom

Amikor még nem volt légkondi – így védekeztek a nyári hőség ellen a Rétközben

Ma egyetlen gombnyomással lehűthetjük a szobát. Bekapcsoljuk a klímát, lehúzzuk a redőnyt, hideg italt veszünk elő a hűtőből. De mit csináltak azok az emberek, akik száz évvel ezelőtt éltek a Rétközben, amikor ugyanúgy elérkezett a júliusi–augusztusi forróság, miközben sem légkondicionáló, sem ventilátor, de sok házban még villany sem volt? A válasz egy része magukban a…

Tovább olvasom