Virágzik a hársfa – a nyár egyik legértékesebb gyógynövénye

Június elején a Rétköz utcáit, parkjait és falusi portáit különleges illat lengi be. Virágba borultak a hársfák, amelyek nemcsak szépségükkel és árnyékukkal ajándékozzák meg az embereket, hanem évszázadok óta a népi gyógyászat egyik legfontosabb növényei közé tartoznak. A hársvirágzás időszaka rövid, ezért aki szeretné begyűjteni a természet egyik legértékesebb ajándékát, annak most érdemes figyelnie a…

Tovább olvasom

Aranyba öltözött a táj – virágzik az akác, érkeznek a méhek és készül az év egyik legkedveltebb méze

Van valami egészen különleges abban az időszakban, amikor a levegő egyszerre lesz édesebb, a fák fehérbe öltöznek, és a kertek, rétek, erdőszélek megtelnek zümmögéssel. Megérkezett az akácvirágzás ideje – és vele együtt az év egyik legjobban várt időszaka a méhészek számára. A Rétközben ilyenkor elég egy rövid séta egy akácos közelében, és rögtön érezni lehet:…

Tovább olvasom

Illatba borult a Rétköz – virágzik az akác, készülhet az akácvirág-fánk és az akácszörp

Május egyik legszebb időszaka érkezett meg a Rétközbe: virágba borultak az akácfák. A Tisza mentén és a kisebb falvak utcáin most szinte mindenhol érezni lehet azt a jellegzetes, édeskés illatot, amely generációk óta összeforrt a vidéki tavasszal. Az akác virágzása nemcsak természeti látványosság, hanem a régi rétközi konyha egyik különleges időszaka is volt. A régi…

Tovább olvasom