A nyár közepe nemcsak a gyümölcsszüretről szól. Júliusban a rétek, mezőszélek, erdőszegélyek és a Tisza menti árterek is igazi kincseket rejtenek: ilyenkor számos gyógynövény a legjobb állapotban gyűjthető. Nagyszüleink még pontosan tudták, melyik növény mikor a leghatásosabb, és a kamrák polcain mindig sorakoztak a gondosan megszárított teafüvek.
A Rétköz változatos élőhelyei ma is számos gyógynövénynek adnak otthont. Egy kellemes nyári séta során több olyan növénnyel is találkozhatunk, amelyekből később tea, szörp, tinktúra vagy akár házi kenőcs is készülhet.
Orbáncfű – a nyár aranyszínű gyógynövénye
Július egyik legismertebb gyógynövénye az orbáncfű, amely élénksárga virágaival messziről felismerhető. A népi gyógyászat évszázadok óta alkalmazza, elsősorban nyugtató és hangulatjavító hatása miatt. Virágos hajtásából tea készülhet, de sokan olajos kivonatot is készítenek belőle külsőleges használatra.
Cickafark – a rétek régi kincse
A cickafark szinte egész nyáron virágzik, de júliusban különösen szép állományokkal találkozhatunk. A növény virágos hajtását gyűjtik, amelyből kellemes ízű tea készíthető. A népi gyógyászatban elsősorban emésztési panaszok enyhítésére és női problémák esetén alkalmazták. (egy.hu)
Citromfű – illatos segítség a meleg napokon
A kertek egyik legkedveltebb gyógynövénye a citromfű. Levelei frissen és szárítva is felhasználhatók. Teája kellemesen frissítő, sokan fogyasztják stresszes időszakban vagy lefekvés előtt.
A friss levelekből limonádé, szörp vagy házi szörpkülönlegesség is készülhet.
Menta – több mint limonádé
Kevés olyan növény van, amely egyszerre gyógynövény és fűszernövény is. A menta hűsítő aromája miatt nyáron különösen népszerű. Friss levelei kiválóak limonádéba, gyümölcssalátába vagy házi szörpökbe, de teaként is sokan fogyasztják.
Kamilla – ha még találunk belőle
Bár a kamilla fő szezonja inkább júniusra esik, hűvösebb területeken július elején is előfordulhat. Virágából készülő tea az egyik legismertebb házi gyógymód, amelyet generációk óta használnak.
Mire figyeljünk gyűjtéskor?
A gyógynövényeket mindig tiszta, forgalomtól távoli területen érdemes gyűjteni. Kerülni kell az utak szélét, az ipari területek környékét és a permetezett földek szomszédságát.
A leszedett növényeket árnyékos, jól szellőző helyen ajánlott megszárítani, hogy minél több értékes hatóanyagukat megőrizzék. Fontos az is, hogy csak olyan növényt gyűjtsünk, amelyet teljes biztonsággal felismerünk.
A természet patikája ma is velünk él
Bár ma már szinte minden gyógyszer könnyen elérhető, a gyógynövények népszerűsége nem csökkent. Egyre többen fedezik fel újra a természet kínálta lehetőségeket, legyen szó egy csésze nyugtató teáról vagy egy házi készítésű gyógynövényes készítményről.
Július kiváló időszak arra, hogy egy kosárral a kezünkben elinduljunk a természetbe. Nemcsak értékes gyógynövényeket gyűjthetünk, hanem néhány órára kiszakadhatunk a hétköznapok rohanásából is.
A természet ilyenkor a leggazdagabb – csak tudni kell, hol és mit érdemes keresni.
